09/02/28土

「堺の茶文化を訪ねる」旅に参加。堺市博物館見学、
角山榮先生講演「中世堺の繁栄と茶の文化」。
昼～「抹茶」
　「伸庵」立礼席。干菓子は利休古印。
夕～大阪（高石市）・つぼ市製茶本舗「春茶物語」
　　　大阪（堺市）・お茶の千宗「逸品茶・堺利休」「宮崎茶」
　イトーヨーカドー堺店で試飲。
夜～リーガロイヤルホテル「紅茶」「ほうじ茶ティーバッグ」

09/02/27

急須を変えると、味わいも少し違うよう。
朝～「五ヶ瀬ざいらい玉緑茶」
昼～「My茎茶」
　　　「文山包種茶」

09/02/26

朝～「五ヶ瀬ざいらい玉緑茶」

09/02/25

朝～「五ヶ瀬ざいらい玉緑茶」
夜～広島市・寿老園「はぶ草茶」
　インド産。「エビス草の種子（決明子）」。
　福岡では「はぶ茶」と呼んでいた。
　エビスグサ葉茎の「はぶ草茶」が広島ではメジャー。

09/02/24

朝～「五ヶ瀬ざいらい玉緑茶」
夜～福井（坂井市）・三国屋「レモンの緑茶」
　ティーバッグ。柑橘のほろ苦さ。

09/02/23

ハーブティーを楽しむ講座。茶請けはハーブクッキー（ミント、ローズ、木いちご）。
朝～佐賀市・くれは「日本紅茶・杵築（べにふうき）」
　　　広島市・ダルマ園「べにふうき粉末緑茶」
　　　「杜仲茶」
昼～広島（府中市）・小倉園「寒番茶」
　　　福井（坂井市）・三国屋「ちょこ焙茶（ほうじちゃ）」
　ちょこ焙茶はいただきものでティーバッグ。予想より香り少。
夜～＜PET＞小林製茶「杜仲茶」
　緑茶エキス入り。朝煮出したものより薄い味。
　「特許製法茶葉」「ゲニポシド酸18mg」の表記。

09/02/22日

日本茶を学ぶ会。茶請けはしょうゆ豆（黒川加工食品）、鳴門金時ポテト。
朝～香川（三豊市）・中橋園「高瀬銘茶・新茶」
　　　名古屋市・嘉木園「有機栽培・白川茶」
　　　佐賀市・くれは「日本紅茶・杵築（べにふうき）」
　高瀬銘茶は旨味もあり適度に火入れされて美味しかった。
　白川茶は生産者・切井茶生産組合。ほろ苦みが印象。
　べにふうき紅茶は渋みが強いがミルクは合わなかった。
昼～＜PET＞アサヒ飲料「べにふうき緑茶」
　メチル化カテキン20.4mg含有。渋いが鼻粘膜収斂を感じた。
　「まずは4日間お試しください。」の表示。
夜～広島市・ダルマ園「べにふうき緑茶」
　　　＜PET＞アサヒ飲料「いぶき」
　いぶきもべにふうき茶葉使用PET茶。
　「華やかな香り」とのことだがよくわからなかった。

09/02/21土

夜～「スペアミント（半乾し・生）」
　　　日本緑茶センター「レモングラス」
　スペアミントは鉢植えからのフレッシュがメイン。
　夫が「おいしい」。

09/02/20

朝～京都市・竹村玉翠園「第61回関西茶品評会出品茶」
　　　兵庫（三田市）・茶香房きらめき「粉末緑茶」
　　　広島市・駿河園「粉末健緑茶・香りほうじ茶」
　粉末茶2種はクリープと1:2～4混ぜてミルクティーに。

09/02/19

朝～「五ヶ瀬ざいらい玉緑茶」

09/02/18

朝～滋賀（彦根市）・みやおえん「深蒸し茶・深みどり」

09/02/17

朝～「韓国緑茶上級・道心茶園」
　丁寧に手作りされた柔らかい味がする。
昼～「椪風茶（桃園縣2007優等奨・東方美人）」
　白毫烏龍と呼ばれるように白い芽が目立つ。
夜～「菊花入りどくだみ茶」
　菊花も個性ある香りだがドクダミには負ける。
　胃に優しい感じ。夫が「酸味がある」。

09/02/16

朝～滋賀（彦根市）・みやおえん「抹茶入り緑茶・あさ霧」
夜～「菊花入り焙じ茶」
　菊花は焙じ茶以上に強い香り。

09/02/15日

昼～京都府茶協同組合「宇治茶煎茶」
夜～「五ヶ瀬ざいらい玉緑茶」
　春が始まる今頃が緑茶をおいしく感じる。

09/02/14土

夜～「どくだみ入り焙じ茶」
　　　「韓国粉末茶（胡桃アーモンド松の実はと麦）（五味子）」

09/02/13

ガーデニング教室。
午後から春一番の強風。花粉症の季節も到来。
朝～「五ヶ瀬ざいらい玉緑茶」
昼～「ほうじ茶」
夜～「菊花・甜茶入り緑茶」

09/02/12

朝～「五ヶ瀬ざいらい玉緑茶」
夜～「どくだみ入り焙じ茶」
　　　「韓国粉末茶（胡桃アーモンド松の実はと麦）（五味子）」
　　　片岡物産「インスタントティーミックス（チャイミルクティー）」

09/02/11祝

初黄砂。
昼～「文山包種茶」
　茶葉の形は青柳製釜炒り茶と似ているが、
　酸味ある香り、切れが少ない茶殻。

09/02/10

朝～「五ヶ瀬ざいらい玉緑茶」
昼～「紅茶」
　プリンスホテルいちごバイキングへ。
夜～「どくだみ入り焙じ茶」

09/02/09

朝～滋賀（彦根市）・みやおえん「朝宮」
昼～「煎茶」
　天然温泉ほの湯へ。
夜～「ローズマリー」
　料理に使う時と同じ香り。

09/02/08日

おやつは、関東風桜餅とでびら煎餅（にしき堂）。
朝～京都府茶協同組合「宇治茶煎茶」
　　　京都市・竹村玉翠園「第61回関西茶品評会一等煎茶」「二等煎茶」「出品茶」
　品評会茶を茶友と試飲。前回より硬度高い水を使用。
　出品茶がまろやか、二等・一等茶の味を濃く感じた。
昼～三重（多気町）・川原製茶「伊勢乃国大台産・煎茶荒茶」
　深蒸し茶。西村光弘さんの写真とメッセージあり。
　「地元の有機肥料、堆肥をふんだんに使用」、
　「ミネラルをたっぷり含んだお茶」、「まろやかな味」。

09/02/07土

朝～一保堂茶舗「抹茶・京極の昔」
　　　「宇治煎茶」
　宇治煎茶は、昨年の春の茶会で先着プレゼント。
夜～島根（斐川町）・西製茶所「一番摘み茎ほうじ茶」
　味濃い焙じ茶。

09/02/06

朝～奈良市・竹西農園「有機栽培・上煎茶」
　かぶせ香が抜けた穏やかな味が飲みやすい。
　JASマーク（(財)自然農法センター）。裏表記に
　「無農薬栽培に切り替えて（1995年）以来、
　一切農薬、除草剤、不使用。化学肥料不使用。」
昼～「はぶ草茶」

09/02/05

おやつは丹波黒豆米こめロール。
朝～京都市・竹村玉翠園「品評会出品茶」

09/02/04

立春。水道モニター懇談会。
朝～「羊岩蟠毫」
　産毛ある芯芽が巻貝の形で平ら。中国浙江省産。
　どうやって作るのだろう？味わいは甘く香ばしい。
昼～「ほうじ茶」「玄米茶」

09/02/02,3

朝～京都市・竹村玉翠園「品評会出品茶」
昼～「Ｍｙ柚子茶」
夜～宮崎（五ヶ瀬町）・五ヶ瀬緑製茶「ほうじ茶」

09/02/01日

夜～宮崎（五ヶ瀬町）・五ヶ瀬緑製茶「ほうじ茶」