09/06/30

朝～「マローブルー」「美容茶」
　マローブルーは柚子果汁と蜂蜜を入れる。
夜～「五ヶ瀬ざいらい白茶」

09/06/29

おやつは小豆こうせんのお汁粉。
朝～宮崎（五ヶ瀬町）・五ヶ瀬緑製茶「伝統釜炒り茶・新茶」
昼～「美容茶」「爽快茶」

09/06/28

朝～「手作り紅茶05年in五ヶ瀬」
昼～宮崎（五ヶ瀬町）・五ヶ瀬緑製茶「伝統釜炒り茶・新茶」
　引っかかりない味。

09/06/27

鞆の浦へ。散策し、保命酒を各醸造元で試飲。
朝～「紅茶」
　　　＜PET＞アサヒ飲料「十六茶ノンカフェイン」
　十六茶は2005年2月からノンカフェイン仕様。　http://www.asahiinryo.co.jp/historybooks/16cha/index.html
昼～＜PET＞ジェイティ飲料「辻利」
夜～広島（府中市）・小倉園「寒番茶」

09/06/26

ミミズコンポストによる生ごみリサイクル講習会に参加。
朝～＜PET＞アサヒ飲料「べにふうき緑茶」
昼～＜PET＞大塚ベバレジ「ジャワティストレートグリーン」
　　　キリンビバレッジ「午後の紅茶・アジアンストレート」
　どちらも際立った印象なく飲める。
夜～「煎茶」「焙じ茶」
　　　＜PET＞サントリー食品「黒烏龍茶」

09/06/25

朝～宮崎（五ヶ瀬町）・五ヶ瀬緑製茶「伝統釜炒り茶・新茶」
　　　「五ヶ瀬ざいらい玉緑茶（炭火仕上げ）」
　昨日の差を感じなかった。
昼～「レモングリーンティー」

09/06/24

朝～宮崎（五ヶ瀬町）・五ヶ瀬緑製茶「伝統釜炒り茶・新茶」
　　　「五ヶ瀬ざいらい玉緑茶（炭火仕上げ）」
　同じテイスト。鼻に抜ける香りは前者の方がある。
昼～「ほうじ茶」
　　　島根（松江市）・中村茶舗「グリーンティー」
夜～ハラダ製茶「やぶ北ブレンド新茶」
　　　「スペアミント入り焙じ茶」

09/06/23

おやつは霜だたみ（パイ）、雪やこんこ（クッキー）。
朝～「五ヶ瀬ざいらい手炒り新茶」
夜～「五ヶ瀬ざいらい新茶（炭火仕上げ）」
　　　「薔薇キームン紅茶」

09/06/22

おやつはマルセイバターサンド。
朝～「五ヶ瀬ざいらい新茶（炭火仕上げ）」
夜～広島（府中市）・小倉園「寒番茶」

09/06/21日

日本茶を学ぶ会第5回。
茶請けはしろえび小判と土佐文旦ようかん。
朝～京都市・竹村玉翠園「宇治茶・手づみ新茶」
　　　「五ヶ瀬ざいらい新茶（粉、炭火仕上げ、手炒り）」
　　　香川（三豊市）・中橋園「高瀬銘茶・新茶」
　高瀬銘茶は昨年よりあっさり。
昼～広島市・mimistyle「タピオカ入りアイスロイヤルミルクティー」
夜～高知市・三青物産「幻のお茶・碁石茶」
　高瀬茶と一緒に御裾分けいただく。粉3g入りティーバッグ。

09/06/20土

朝～「手作り紅茶05年in五ヶ瀬」
昼～「陰干し茶」
　鉢植えで折ってしまった枝葉をそのまま乾燥。
　煮出すと薄甘い味。

09/06/18

朝～「蒸し製玉緑茶」
昼～「オリジナル粉茶」

09/06/17

「日本茶と健康について」講演。
朝～「茎茶」
　　　広島市・松屋「麗澤」
昼～「麦茶」

09/06/16

朝～宮崎（美郷町）・高田製茶「かまいり茶・田代みどり」
　茶葉は黄緑、すっと入る味。
夜～「どくだみ入り焙じ茶」

09/06/15

おやつは葛きり。
朝～「五ヶ瀬ざいらい新茶（平釜仕上げ、炭火仕上げ）「五ヶ瀬ざいらい手炒り新茶（芽、篩下）」
夜～「茎茶」

09/06/14日

朝～「手作り紅茶in五ヶ瀬2008」
　五ヶ瀬の水でいれると癖なくスムーズに飲めた。
昼～「五ヶ瀬ざいらい白茶」
　大きな葉を煮出すとドクダミ茶のような甘さ。

09/06/13土

第8回ミリオンカップ（猫田記念体育館）観戦。
昼～「粉末緑茶」
　　　福井（坂井市）・三国屋「葡萄の麦茶」
　　　「ジャスミン茶」
夜～＜PET＞キリンビバレッジ「ドライフルーツ＆ダージリン」
　　　＜PET＞伊藤園「ふっておいしい抹茶玄米茶」

09/06/12

ガーデニングのつどい。おやつは栗どら（あづき工房）。
朝～「五ヶ瀬ざいらい玉緑茶」
　新茶の味に慣れると古茶の風味が気に触る。
昼～「オリジナル粉茶」
　　　「フレッシュマローブルー」
夜～「五ヶ瀬ざいらい新茶（平釜仕上げ）」
　　　「フレッシュスペアミント」

09/06/11

朝～京都市・竹村玉翠園「宇治茶・手づみ新茶」
　　　「加計釜煎り体験茶2009」
　手づみ新茶はクリアなほろ苦み。
　釜煎り茶は仕上げがきりっと心地よい。
昼～宮崎（五ヶ瀬町）・小笠園「五ヶ瀬の紅茶」
　五ヶ瀬町産の紅茶はどれも木質と果実を感じる。
　市販の低糖度いちごジャムを入れると酸っぱかった。
　手作りマーマレードはＯＫ。
夜～「オリジナル粉茶」
　水だし。フレッシュで美味。

09/06/10

昨日梅雨入り。
朝～「オリジナル粉茶」「レモングラス緑茶」

09/06/09

おやつは蜜かけ寒ざらし。
朝～「五ヶ瀬ざいらい手炒り新茶」
昼～「五ヶ瀬ざいらい白茶」
　移動中ビニール袋で保管し発酵が進んだ。

09/06/08

おやつは白玉入り抹茶ぜんざい。
朝～「五ヶ瀬ざいらい新茶（炭火仕上げ）」
　一煎目がもたつくが二煎目の味はきりり。
昼～京都府茶協同組合「抹茶」
夜～「五ヶ瀬ざいらい新茶（平釜仕上げ）」
　火が入ったすっきり感が単調に感じた。

09/06/07日

夜～「どくだみ入り焙じ茶」

09/06/06土

夜～「フレッシュスペアミント」「レモングラス」

09/06/05

おやつはアーモンド・ロカ。
朝～「五ヶ瀬ざいらい新茶（平釜仕上げ、炭火仕上げ）」
　茶葉は重め、味のもたつきはない。
夜～「カモミール茶」「はぶ茶」
　はぶ茶はエビスグサの種子（決明子）。

09/06/04

朝～「五ヶ瀬ざいらい新茶（炭火仕上げ）」
　水分が戻ったように思えるが夫は「大丈夫」。
昼～＜PET＞島根（出雲市）・茶三代一「縁・だんだん緑茶」
　島根県産一番茶を強火炒りした煎茶。
　だんだん商標登録2657883号

09/06/03

朝～「五ヶ瀬ざいらい新茶（粉）」
　仕上げで出た粉。香ばしい。
昼～日本緑茶センター「ローズヒップ＆ハイビスカスティーバッグ」

09/06/02

おやつは、かからん団子。
昼～広島市・cafe Repos「紅茶」
　コーディネートショップSany（定休・日祝）併設のカフェ。
　ケニア産のRafiki teaとシフォンケーキを楽しむ。
夜～「どくだみ入り焙じ茶」

09/06/01

おやつは、あくまき（特産センター五ヶ瀬）。
朝～「五ヶ瀬ざいらい手炒り新茶（芽）」
　すっきりした味。煎がきく。
夜～「オリジナル粉茶」「五ヶ瀬ざいらい新茶（平釜仕上げ、炭火仕上げ）」