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2016年6月

16/06/29

朝~マリアージュフレール「マルコポーロ」

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16/06/28

朝~世羅茶再生部会「紅茶1stフラッシュオレンジペコ」
 浸出時間長い方が味わい。

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16/06/27

昼~山口(防府市)・光浦醸造「フロートレモンティー・ティーバッグ」
瀬戸内レモンと国産紅茶。レモンで風味向上。

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16/06/26日

夕~香草幸茶「セカンドフラッシュ0626」
 夫が昨日摘み今日製茶したもの。マイルド。
夜~<PET>サントリー「烏龍茶」

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16/06/25土

泥落とし会食。
夜~「香草手作り茶(佐々木久子さん)」

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16/06/24

木佐茂男氏講演会へ。
自治、司法というあまり知らない分野を興味深く拝聴。
安芸太田町は商工観光課が道の駅に、健康づくり課が病院
におかれていて、進んでいる町と思った。
朝~「ミントンティー・ロイヤルミルクティーブレンド・ティーバッグ」
昼~「ミントンティー・オリジナルブレンド・ティーバッグ」

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16/06/23

朝~広島(尾道市)・セカンドグリッド「お抹茶・薄茶“刀”」
昼~「トワイニング・ハウスブレンド・ティーバッグ」
夜~「ミントンティー・ロイヤルミルクティーブレンド・ティーバッグ」

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16/06/22

ランチ会。おやつは抹茶シュークリーム(パティスリー京香)。
朝~広島市・ダルマ園「新茶(かごしま・ゆたかみどり)」
昼~<PET>伊藤園「烏龍茶」
   福岡(うきは市)・新川製茶「プレミアム有機焙じ茶」
   「アップルティー」
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16/06/21

夏至五月中。
朝~「香草手摘み茶0520」

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16/06/20

刺繍ワーク参加。おやつは夫の旅行土産で走り井餅。
朝~「体験茶(世羅)」
 くどくない甘い味わい。
昼~「カモミールティー」
   ハワイアンアイランドティー「マンゴー・ティーバッグ」
   「遅越手作り茶」
 遅越手作り茶は5月下旬摘み。緑番茶風の香味爽やか。
夜~世羅茶再生部会「新茶」
 できたてから香り変化あり。

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16/06/19日

おやつは夫の旅行土産で石餅(叶 匠壽庵)。
朝~マリアージュフレール「マルコポーロ」

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16/06/18土

昼~「香草手作り茶(斉藤節子さん)」
 カレーライスをお相伴。
夜~日東紅茶「オーガニック紅茶ダージリン・ティーバッグ」

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16/06/17

夜~奈良市・TE AND CHA「1204ほうじ番茶」

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16/06/16

朝~JAF TEA Classic Gold Collection「イングリッシュブレックファスト・ティーバッグ」
夜~「フレッシュカモミール」
 淡グリーンの水色で味も緑茶っぽさがある。

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16/06/15

天意(あい)の里ハーブガーデンへ。
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朝~広島(尾道市)・セカンドグリッド「お抹茶・薄茶“刀”」
 以前に比べ納得感が今ひとつ。
昼~「ハーブティー(ミント、レモンバーム、レモングラス)
 カモミール摘み40分、レストランで休憩。
夕~広島(北広島町)・オトナイ「紅茶(ウバ)」

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16/06/14

水くみ、お茶作りや川遊び、薪割り体験後、見送り。
朝~「体験緑茶0603」
 軽く焙じて朝の一服。
昼~「体験緑茶0614」
 しなしなに殺青し、甘味あるお茶に仕上り。

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16/06/13

民泊受入れ。収穫体験と茶摘み。
昼~広島市・ダルマ園「新茶(かごしま・ゆたかみどり)」
夕~香草幸茶「八十八夜」

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16/06/12日

昼~「香草手作り茶(佐々木月子さん)」
 昨日と同じ去年のもの。軽く焙じるとすっきり。

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16/06/11土

帰広。浪江町消防団物語「無念」アニメ鑑賞会。
朝~香草幸茶「八十八夜」
 両親、妹と、今年の無病息災を祈って飲む。淡い味。
昼~<ボトル缶>JR九州リテール「知覧の緑茶」
夜~「香草手作り茶(佐々木月子さん)」

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16/06/10

入梅。帰省。おやつは雨後の月大吟醸ショコラ。
朝~「辻の河原手作り茶(2015、2016)」
 昨年のものは中国新聞取材時作。湯冷まししていれると
 渋味はそれほどでない。
 今年のものは小さい芽をホットプレートで揉んだそう。
 何かの臭いが吸着しているのが残念。
昼~ドトール「アイスティー」
夜~鹿児島市・美老園「煎茶」

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16/06/09

朝~「体験緑茶0603」
 1分浸出では青味。長く漬けた方が味バランスよい。

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16/06/08

朝~広島(尾道市)・セカンドグリッド「お抹茶・薄茶“刀”」
 出雲抹茶より濃い。今回青味を感じる。
昼~世羅茶再生部会「紅茶1stフラッシュオレンジペコ」
 芽でなく固葉で作るそう。冷めると「紅茶らしくない」と夫。

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16/06/07

朝~世羅茶再生部会「緑茶柚子ブレンド・ティーバッグ」
 柚子皮の香りが素朴すぎて急須では飲みにかった。

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16/06/06

朝~世羅茶再生部会「新茶」

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16/06/05日

芒種五月節、皐月朔日。太田川クラフトフェスタ。
朝~「香草手摘み茶0520」
夕~「釜炒り茶、ぼて釜炒り茶、干し茶、ぼて干し茶」
 煮出した2種をそのままと振り茶で味比べの趣向。

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16/06/04土

見送り。吉水園一般公開。梅雨入り。
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朝~「体験緑茶0603」

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16/06/03

水くみ、三段峡散策、お茶づくり体験、新玉葱収穫、蛍狩り。
朝~香草幸茶「ファーストフラッシュ」
 マローブルーでピンクカルピスも楽しむ。
昼~奈良市・TE AND CHA「1204ほうじ番茶」
夕~島根(松江市)・中村茶舗「御抹茶・出雲の白」
 抹茶を点てて、鮎最中と。
夜~香草幸茶「八十八夜」
   「体験緑茶0603」
 夫が根気よく2時間弱乾燥し、その日に飲める。青みあり。

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16/06/02

民泊受入れ。
朝夜~広島市・ダルマ園「新茶(静岡掛川・山の息吹)」
 旨味ある深蒸し茶。急須がつまりやすい。
昼~「ミントンティーバッグ・ダージリン」
夜~奈良市・TE AND CHA「1204ほうじ番茶」

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16/06/01

おやつは南瓜と小豆のマフィン。
夕~<PET>伊藤園「健康ミネラル麦茶」
 飲用海洋深層水(高知県)使用。

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