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2017年10月

17/10/31

夕~「ミルクティー」
 常温保存牛乳でも森永の200mlは嫌な感じがしなかった。
 そういえばクリープも森永製。

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17/10/30

夕~香草幸茶「2017立夏ファーストフラッシュ、夏紅茶、秋摘み紅茶」
 秋摘みを今ひとつ上手に作れなかったと思っていたが、
 ファーストから弱い年だと気づいた。
 ファーストとセカンドの中間がオータムとなる例年どおり。

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17/10/29日

あきおおた国際音楽祭withベヒシュタイン。
朝~茶ちゃのわ会「野草茶」
   香草幸茶「秋摘み紅茶」
   「ブレンド茶」
 三段峡の水を使っていれる。
 紅茶にクリープを入れると薄まらずよい。
 常温保存可能な牛乳のミルクティーは味よくない。
 (追記・メーカーによるよう)

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17/10/28土

おやつはいただいた手製かりんジャム。
朝~「手摘み手炒り体験茶(世羅)」
 袋に入れず置いていたが釜炒り茶の風味がよい。

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17/10/27

夜~日東紅茶「ビューティローズヒップブレンド・ティーバッグ」

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17/10/26

昼~福岡(八女市)・栗原製茶「媛かおり」
夕~岡山(新見市)・アーリーモーニング「EIJI MIYAMOTO No.7ティーバッグ」
 濃くいれると美味。

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17/10/25

朝~広島(安芸太田町)・茶ちゃのわ会「野草茶」
夜~福岡(八女市)・栗原製茶「媛かおり」

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17/10/23

霜降九月中。おやつはアップルレーズンシナモンロールと
祇園坊柿。
昼~岡山(新見市)・アーリーモーニング「EIJI MIYAMOTO No.7ティーバッグ」
夜~広島(府中市)・小倉園「寒番茶」

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17/10/22日

吉川忠英ライブ。
昼~広島(安芸太田町)・茶ちゃのわ会「野草茶2種」
 2種は水色が黄緑でクマザサと桑の葉、8種は水色が茶で
 桑の葉、ヨモギ、カラスノエンドウ、どくだみ、ミント、カキ、スギナ、スイバ。
夜~「烏龍茶」

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17/10/21土

おやつは紅玉とヨーグルトのケーキ(カフェリン)。
朝~三井農林「オーリエンス・アールグレイアウェークニング・ティーバッグ」
   香草幸茶「秋摘み紅茶(芽)」

昼~広島(安芸太田町)・茶ちゃのわ会「野草茶2種」
 恐羅漢のトチの木はちみつを入れると美味。

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17/10/20

長月朔日。期日前投票立会。おやつは野菜入りクッキー(神石よつば会ゆき作業所)。
昼~「煎茶」
   <PET>キリンビバレッジ「香ばし麦茶」
夕~「紅茶オレ」

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17/10/19

グループホーム訪問しミニ運動会。おやつはレモンケーキ(アサ製菓)。
朝~<PET>「おーいお茶」
昼~きっちんたまがわ「ハブソウ茶」

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17/10/18

期日前投票立会。おやつはもみじ饅頭(やまだ屋)。
昼~「煎茶」
夕~「梅茶」

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17/10/17

朝~<PET>CGCジャパン「おいしい烏龍茶」
 水仙(23%)、色種茶葉使用。
夕~「煎茶」
夜~広島(安芸太田町)・茶ちゃのわ会「野草茶2種」
 8種ブレンドはミルクティーがよい。

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17/10/16

おやつは鳳梨饅頭(天明堂)、蜜饅頭(蜜屋)、入船山(新屋)。
朝~福岡(八女市)・栗原製茶「媛かおり」
 急須に残していても美味しい。
昼~カフェリン「紅茶(スイートアフタヌーン)」
夜~広島(安芸太田町)・茶ちゃのわ会「野草茶2種」
 「茶ちゃのわ」とは2015年から活動している、川北地区を
 中心とした有志と、ハーブセラピスト、お菓子担当、デザ
 イン担当が出会ってできた野草茶の集い。

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17/10/15日

期日前投票立会。
昼~「煎茶」
夕~「梅茶」

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17/10/14土

呉中文化祭で町内産新米や栗をバザー販売。
1年生で民泊に来た生徒らが3年になり、その成長に感慨。
サプライズゲストに呉氏!ダンスのキレが増してます!!
朝~広島(府中市)・小倉園「特むし茶」
 水出しを作って持参。

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17/10/13

おやつはプレーンメロンパン(メロン・ドゥ・メロン)。
昼~岡山(新見市)・アーリーモーニング「EIJI MIYAMOTO No.7ティーバッグ」
夜~今川玉香園茶舗「八女品評会一等一席」
 4g×3で12gだったが6g×2でいれた。個性少な目。

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17/10/12

朝~岡山(高梁市)・広金製茶「新茶・上煎茶」
昼~岡山(新見市)・アーリーモーニング「EIJI MIYAMOTO No.7ティーバッグ」
 牛乳を泡立てて入れるがコーヒーほどの感動はない。
 渋味が変わらないからか。

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17/10/11

朝夜~香草幸茶「秋摘み紅茶」
夜~「トワイニング・カモミール&ハニー・ティーバッグ」

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17/10/09祝

朝~「ほうじ茶カモミール」
昼~広島(府中市)・小倉園「寒番茶」
   「バーゲンダル有機ルイボスティーバッグ」
夜~「トワイニング・スーパーフルーティー・ティーバッグ」
 外仕事を一日した疲れた体へ。
 モクテル・サングリアで甘味をつけると更に美味しく。

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17/10/08日

寒露九月節。
朝~香草幸茶「秋摘み紅茶」
夜~広島(府中市)・小倉園「寒番茶」

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17/10/07土

朝~岡山(高梁市)・広金製茶「新茶・上煎茶」
   香草幸茶「秋摘み紅茶(粉)」

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17/10/06

おやつはワッフル(白十字)。
朝~岡山(高梁市)・百姓のわざ伝承グループ「高梁紅茶ティーバッグ」
 単品で飲むと力不足な感だがお菓子と合わせるとよい。
昼~葵製茶「有機抹茶・早春の香」
 地元スーパーで購入。やや苦く、ラテがよさそう。

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17/10/05

おやつは月餅・中秋の名月(新宿中村屋)。
夜~JAかごしま茶業「銘茶知覧茶・翠」

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17/10/04

朝~広島(府中市)・小倉園「寒番茶」
夜~「バーゲンダル有機ルイボスティーバッグ」

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17/10/03

朝~岡山(新見市)・アーリーモーニング「EIJI MIYAMOTO No.7ティーバッグ」
 水だしで。
昼~広島(府中市)・小倉園「寒番茶」

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17/10/02

朝~JAかごしま茶業「さつま路・新茶(おおいわせ)」
 新茶が軒並み旨味よりになっているのは「秋登り」だそう。
夜~広島(府中市)・小倉園「寒番茶」
 煎茶にちょっぴり加えてみるとひきたつ。

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17/10/01日

朝~鹿児島(日置市)・東製茶「上煎茶・新茶」
 旨味がたつ。
夕~鹿児島(薩摩川内市)・山佐園「新茶・特選やまさみどり」
 水色黄緑でバランス感よし。
夜~香草幸茶「秋摘み紅茶」
 24時間萎凋で重さ52%。発酵時間を短くすべきだった。
 夫は「揉んでいた時と香りが同じ。さっぱり味で春っぽい」。

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