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2018年3月

18/03/31土

昼~広島(安芸太田町)・ギャラリーカフェやまだや「お茶」「紅茶」
 協力会の事務かたがた新オープンのカフェへ。
夕~<PET>「綾鷹・茶葉のあまみ・玉露入り」
夜~「抹茶入り茎茶」

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18/03/30

朝~奈良(吉野町)・南芳園「天日干し番茶」
夜~「トワイニング・ゴールデンアッサム・ティーバッグ」

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18/03/29

田舎体験推進協議会臨時総会及び教育旅行等受入協力会
設立総会。
朝~「日東紅茶ディンブラ・ティーバッグ」
   奈良(吉野町)・南芳園「天日干し番茶」
夜~<PET>「おーいお茶」

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18/03/28

朝~奈良(吉野町)・南芳園「天日干し番茶」
夜~扇原茶園「石州浜田の一番茶白折」
   <PET>「紅茶花伝CRAFTEA贅沢しぼりオレンジティー」

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18/03/27

チェアエクササイズ最終回。おはぎと抹茶でお別れ会。
朝~奈良(吉野町)・南芳園「天日干し番茶」
昼~「伊右衛門・宇治抹茶」
夜~葉桐「静岡くき茶・本火入」

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18/03/26

朝~奈良(吉野町)・南芳園「天日干し番茶」
夜~広島市・ダルマ園「いつつぼし・かりがね」
 生感がでてきた。

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18/03/25日

夜~広島市・ダルマ園「いつつぼし・かりがね」

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18/03/23

holoholostoreで、春むかえの音楽会(唄・里花さん)。
心洗われる歌声。
昼夜~香草幸茶「2017ファーストフラッシュ・ライトタイプ」
 音楽会のドリンクメニューにもとりあげていただく。

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18/03/22

夜~香草幸茶「2017ファーストフラッシュ2種」
 萎凋を長く発酵を短くしたものは紅茶らしさにやや欠けたが
 渋みが後口に残らず万人向けに思えた。

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18/03/21祝

春分二月中。11~16時まで広島持寄茶会に参加。
朝~香草幸茶「八十八夜」
   「慈峰・冬片」「瑞峰・金萱」
   茨城(笠間市)・友福茶業「単叢夜来香」
   台北林華茶荘「東方美人」
 午前中は台湾茶に詳しい方が淹れてくださる。ご持参の
 冬片は冬茶の出来が悪かったのを挽回すべく芽摘みし
 技術者を招いて発酵を進めた生臭みが軽いもの。
 金萱は気候に恵まれキャラメルミルク香味の超級。
 持寄り品の夜来香では老叢の見分け方、東方美人では
 蜜香が飛ぶ100℃は使わない等、大変勉強になった。
昼~友福茶業「喬木・銀高プーアル生茶2016年」
   VAHDAMTEAS「Arya Pearl 20170308」「Arya Emerald 20160720」
   香草幸茶「八十八夜」
「九十一夜ファーストフラッシュ」
   奈良(吉野町)・南芳園「天日干し番茶」
   オーサワジャパン「薪火晩茶冬摘み」
   「碁石茶」
「阿波晩茶」
   友福茶業「詔安八仙・野生2017年」
   「大紅袍・花香水仙」

 手作り茶ほか日本茶6種紹介。紅茶を試飲するのに中国茶
 用小さな茶杯では香味感じられずカップとの差にびっくり。
夕~新宿高野「ニルギリTAKANOゴールドラベル」
   東京・ジョーティス「ネパール紅茶ジュンチャバリ2013年秋Golden Hand Rolled Himalayn Tips」
   リーフル「キャッスルトン2017春DJ-3」
   神戸市・アミーゴス「ダージリン2016秋ムリン茶園EX733 FTGFOP1」
   ChaTea 「キャンディ(ケニルワース茶園)」
   大阪市・ザ・リーフストア「キームン」
   兵庫(芦屋市)・ムジカティー「ヴィンテージウバ」 
   リーフル「2017夏SUNGMA Kakra Musk DJ-145」
   G-clef「ダージリン2ndフラッシュサングマ農園DJ-138 FTGFOP1 C/L Muscatel」

 会場は紅茶のお店午前10時午後3時さん、紅茶も勢揃い。
 近年和紅茶多く外国産の勉強不足だったので為になった。
 持寄り品SUNGMAロット違いの印象が興味深く、2店お勧め
 茶葉量と浸出時間の違いに納得できた。

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18/03/20

体力測定。筋肉が少ない運動不足型だった。
朝~奈良(吉野町)・南芳園「天日干し番茶」

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18/03/19

朝~奈良(吉野町)・南芳園「天日干し番茶」
 表記された1分だとあっさりとした味。時間経過で味がでる。
夜~「日東紅茶アッサムティーバッグ」
   ニードルトゥリーフ「和紅茶ミント」

 和紅茶ミントは濃い目のミルク煮出しが案外よかった。

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18/03/18日

春の彼岸入。
夜~扇原茶園「煎茶」
   <PET>「午後の紅茶アサイーヨーグルティー」
 後口のひきしまりに紅茶を感じるがほぼジュース。
 指定されたポッキーバナナブランと一緒限定でいい。

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18/03/17土

如月朔日。
昼~扇原茶園「煎茶」

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18/03/16

夜~「日東紅茶・旬のダージリン・ティーバッグ」

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18/03/15

朝~扇原茶園「石州浜田の里山番茶」
夜~福岡(八女市)・栗原製茶「媛みどり」

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18/03/14

おやつは抹茶プリン(茶の環)。
朝~扇原茶園「石州浜田の里山番茶」

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18/03/13

朝~扇原茶園「石州浜田の里山番茶」
夜~扇原茶園「石州浜田の一番茶白折」

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18/03/12

朝~扇原茶園「石州浜田の里山番茶」

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18/03/11日

苔玉作り体験とハニーズコンサート。
朝~扇原茶園「上煎茶」
夕~「ウーロン茶」

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18/03/10土

民泊受入れ講習会。
夜~「日東紅茶・ディンブラ・ティーバッグ」

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18/03/09

朝~扇原茶園「石州浜田の里山番茶」
昼~「日東紅茶・旬のダージリン・ティーバッグ」

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18/03/08

朝~扇原茶園「石州浜田の里山番茶」
夜~「日東紅茶・旬のダージリン・ティーバッグ」

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18/03/07

朝~扇原茶園「石州浜田の里山番茶」

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18/03/06

啓蟄二月節。
朝~扇原茶園「石州浜田の里山番茶」
夜~「トワイニング・ゴールデンアッサム・ティーバッグ」

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18/03/05

協力者の会準備会。
朝~扇原茶園「石州浜田の里山番茶」
夜~<PET>「ホットおーいお茶」

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18/03/04日

第5回終着駅サミットへ。
朝~香草幸茶「ファーストフラッシュ」
   今川玉香園茶舗「静岡春野(有機)紅茶」

 香草幸茶は自家製で、穏やかなコク。
 春野紅茶は在来品種で製茶は6月下旬、強さがあるが
 なめらかではないとも感じる。冷めると美味。
夜~福岡(八女市)・栗原製茶「抹茶入り玄米茶」
   「トワイニング・ゴールデンアッサム・ティーバッグ」

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18/03/03土

地域講演会「県北地域の更なる活性化に向けて」へ。
昼~<PET>「ホット伊右衛門ほうじ茶」

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18/03/02

朝~扇原茶園「石州浜田の里山番茶」
夜~「茎茶」

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