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20/05/30土

先週に続き、烏龍茶づくり。井仁でも茶摘み。
朝~「BPLセイロンティーガーデンズ・ティーバッグ」
昼~「フォション・スペシャルアールグレイティー」
 オレンジジュースのセパレートティーを作ってみる。
夕~五ヶ瀬緑製茶「釜炒り茶 華菜」
 2019年日本茶アワード審査員奨励賞受賞。萎凋の香りと
 緑色の水色が印象的。葉は大きい。品種ふくみどり。
夜~香草幸茶「春摘み烏龍茶0530(小片)」
 私の仕上げで試飲。生感も大切だがやや加熱不足。

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